Спортивное питание

Чтобы сохранить мышечную массу и усилить анаболический эффект специалисты советуют придерживаться определенного режима питания. При таком режиме пища употребляется небольшими, но частыми приемами, при равных промежутках времени.

 Рекомендуют также принимать через каждые 2,5 часа пищу, содержащую в себе  протеин, для поддержки сбалансированного уровня аминокислот в плазме. Оптимальное содержание  аминокислот помогает удерживать азот в организме, который благоприятен  мышечному росту. Большинство занимающихся бодибилдингом принимают пищу небольшими порциями от 4-х до 8-ми в день, где не всегда включена еда в твердой консистенции, она может быть в виде протеинового коктейля.

Полезность употребления частых и небольших порций объяснима тем, что, не считая поддержания сбалансированного азотистого содержания, маленькие приемы пищи помогают насыщать организм большим количеством калорий, при этом снижена вероятность жировых отложений. Согласно научным исследованиям, одинаковое  число калорий, употребляемые с пищей в четыре и более приемов, создает меньшее содержание  жировых клеток, если сравнивать с принятием такого же числа калорий за два приема. Это объясняется лучшим контролируемым высвобождением инсулина.
Еда, принимаемая большими порциями, создает достаточно высокий всплеск инсулина, который влияет в большей степени на сохранение калорий в виде жировых отложений. Меньший выброс инсулина во время приема пищи, способствует меньшему накапливанию жира. Исключением может быть время после тренировки, где-то примерно 2 часа, когда происходит повышенный всплеск инсулина. Поможет при этом восстановить мышцы  белково-углеводный коктейль, при котором повышается синтез гликогена и хорошо усваиваются аминокислоты.

Комментарии запрещены.